Proposés par des fournisseurs locaux
Des produits de saison et du terroir
Dans notre château-hôtel avec un restaurant près de Bordeaux, nous mettons un point d'honneur à mettre en exergue des produits issus de productions locales et du travail d'artisans installés dans les proches alentours.
Nous proposons des produits d'exception, savoureux à souhait, autant d'expressions de notre riche terroir.
Découvrez celles et ceux avec qui nous prenons plaisir à travailler au quotidien :
- Pain : Boulangerie Sans à Tresses
- Maraîcher : Création primeur (direct des mines de Bordeaux, provenance France dont 85% Nouvelle Aquitaine)
- Poissonerie : Criée d’Arcachon
- Viande : Beauvallet floirac (viande 100% française)